一覺吐司可品嘗到吐司原有的風味
有蓬鬆柔軟的手感、入口即化的口感
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2021.01.03
日本斤v.s. 台灣斤
#此
”斤”非比”斤”
「胖編! 為什麼你們家的一斤吐司才300多克呢? 應該要是600克呀!」
最近有許多的客人們來私訊詢問
所以胖編今天趕緊來為大家解惑
證明胖編真的沒有偷吃你們的吐司
一覺製作的為日本吐司,因此是沿用日本的單位去計算
早期日本的”斤”也為600公克,但已經不再使用了
現在是根據日本公平交易協會規約,在未切片前的麵包
一斤為340公克以上,二斤則是一斤的2倍~
因此我們的一斤(小條)不是600克,二斤(大條)也不會是1200公克喔!
這樣有解惑成功嗎?
不懂的都可以再詢問胖編!
#美麗的誤會
#跟著胖編長知識
#一覺生吐司
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